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咖啡與癌癥到底有何關聯?科學家來解釋

                             
      睡眼惺忪的清晨或是緊張忙碌的工作中,你是否會來一杯香濃醇厚的咖啡提提神呢?
      咖啡是一種將咖啡豆烘培制作出來的含***的飲料,現今社會,咖啡與可樂,茶同基本已經成為很多人生活中的必需品。近些年來,科學家們進行了很多研究來揭示咖啡和人類機體**的關聯,其中不乏有研究者將咖啡與癌癥之間的關聯作為重點的研究項目進行探索,
      上周三,世界衛生組織WHO就宣布,飲用較燙的咖啡很可能致癌,研究者表示,享用咖啡、茶這樣的飲料并沒有什么危險,但溫度不宜過高。
      那么到底咖啡和癌癥發病風險二者之間關系如何?今天小編就帶著大家看看近年來都有哪些咖啡與癌癥相關聯的研究進展。
               

      咖啡能降低患癌風險,喝熱飲則不!
      來自世界衛生組織的研究者們*近發表文章稱:飲用常溫的咖啡并不會導致癌癥,因此不應將其劃分為致癌物。
      這一結果將咖啡的致癌風險降到了零。25年前,世界衛生組織將咖啡歸為能夠導致膀胱癌的致癌物,但科學家們認為飲用溫度極高的飲料,而非咖啡,會導致食道癌的發生。
      該結論是由來自WHO的23名科學家在分析了1000多份有關咖啡對癌癥影響的文章后作出的。他們稱“認為咖啡會導致癌癥的證據并不充分”。

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