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生產方式轉變 糧食生物燃料或成明日黃花
來源 人民網-環保頻道
幾年之后，當我們回顧2006年的墨西哥玉米餅危機時，會將其作為乙醇燃料熱喪失的開始。
不管正確與否，從那時開始，人們指責生物燃料造成了糧食價格的激增。本來用于生產面粉的玉米被挪去做燃料，使得玉米餅的價格超出了墨西哥*貧困人群的承受范圍。
兩年以后，人們尋找各種方式將玉米留在餐桌上而不是讓它流進油箱里。未來的生物燃料將遠離糧食作物，可能來自路邊高高的野草、廢棄的作物秸稈、垃圾堆或者餐桌上的食物碎屑?？灏涂耍?/span>Carlo Bakker）開辦的小型生物燃料公司就避免使用食物。巴克說，他的小型精煉廠裝在平板車上的40英尺集裝箱里，在南非各地漫游，從用過的食用油、葵花籽或麻瘋樹生產生物燃料。這種麻瘋樹生長在貧瘠的土壤里，耗水很少。“我們與食物鏈沒有競爭，” 巴克在荷蘭阿姆斯特丹的一次生物燃料會議上表示。“我們發現了不僅賺錢而且能夠幫助別人。”
近年來，各國政府都在鼓勵轉換到替代燃料，以減少對進口石油的依賴。但是，作為所謂**代生物燃料的原材料，生物燃料生產者對糧食作物也開始挑剔，畢竟，隨著糧食價格上漲，生產者也不得不支付更多的費用。
高校、企業的研究實驗室和新興企業投入了數百萬美元的資金，設法分解木質或草質生物來生產**代生物燃料纖維素乙醇，將使乙醇擺脫不穩定的糧食行情的影響。
夏普說：“我們將看到從**代到**代生物燃料的轉變，因為**代生物燃料使用廢物流，它沒有卷入‘食品與燃料’的爭議中。這些廢物流即使不用來生產生物燃料，也會以其他方式被浪費。”
但是**代生物燃料生產技術仍顯稚嫩。夏普認為，商業化工廠還需等待好幾年。
過去三年里，糧食價格穩步上升，直到去年6月達到高峰。據美聯社報道，世界銀行表示，在糧食價格下降之前，玉米價格自2005年1月以來上漲了兩倍，大米和小麥的漲幅幾乎與玉米相當。
聯合國數據表明，全球營養**的人數已經接近10億，世界各地的窮人抗議說，他們比以往任何時候都要饑餓。孟加拉國、海地等18個國家發生了糧食**。大約7.5萬名墨西哥人在首都游行，指責政府“竊取了玉米餅”。一些國家頒布了出口禁令，以積存其糧食儲備。
全球糧食雖然大豐收，去年達到了創紀錄的23億噸。但是糧食需求持續增長，不僅生物燃料消耗糧食，動物飼料也需要糧食，以滿足中國和印度日益增長的中產階級的肉食需求。
生物燃料在多大程度上影響了糧食價格值得商榷。美國農業部說，生物燃料生產只占全球糧食上漲因素的3%，真正的罪魁禍首是石油價格上漲，它推高了化肥和運輸成本，并使美元大幅貶值。
世界銀行6月的一份報告則計算說，糧食價格上漲的70%到75%需歸咎于生物燃料和其對糧食庫存、出口禁令和投資者投機產生的級聯效應。世界銀行10月的一份報告表示：“過去幾個月，全球糧食價格雖略有下降，但難以安慰全球數百萬人民，他們仍然面臨高昂的國內糧食價格，不得不減少攝取有營養的食物，并削減孩子的上學投入。”
能源政策對糧食價格上漲也起了一定的作用。歐盟去年規定，到2020年運輸燃料必須有10%來源于生物燃料。美國設定的生產目標為，到2022年乙醇產量達到360億加侖。而美國去年的乙醇產量為65億加侖，這已經消耗了近四分之一的美國玉米作物。
歐盟正在重新考慮這個規定。美國政府也正在聽取反思這一目標的呼聲。約根森說，作為巴西大規模乙醇產業基礎的甘蔗，只是種植于巴西1%的耕地上，對食用糖幾乎沒有影響。歐洲選擇的生物柴油主要是由生長在廢棄土地上的油菜制造的，只有40%的粉碎油菜被精煉成為生物柴油，剩下的作為動物飼料進入食物鏈。
約根森認為，指責生物燃料抬高糧食價格是個“過于簡單的”爭論。我們錯誤地認為，糧食要么被吃掉要么用作燃料，非此即彼。如果我們看得遠一點，你會發現情況并非如此。”
彼得蓋格（Peter van der Gaag）也同意這種看法。他在鹿特丹港建立了一家工廠，每年將35萬噸小麥轉化為乙醇和汽油。蓋格表示，全球小麥僅有2%到3%轉化為乙醇。它對面包價格能有多大影響呢？蓋格認為：“生物燃料肯定也不會造成貧窮，但是環保人士容易給生物燃料一個壞名聲。”
事實上，環保人士甚至對非糧食的生物燃料都持懷疑態度，認為它消耗稀缺的水資源，有時還占用肥沃的耕地。“綠色和平組織”可再生能源項目官員弗饒克捷斯（Frauke Thies）表示：“如果生物燃料生長在退化的土地上，這可能是一樁好事。但必須對其小心審視。原則上，我們不反對生物燃料，但我們認為目前的做法是不可持續的。”
甚至致力于**代生物燃料的科學家都回答說，在今后幾年里，由于政府的補貼，糧食還將繼續留在燃料鏈里。在美國，生物燃料自1978年以來就已經獲得稅收抵免。聯合國糧農組織估計，在全球范圍內，各國政府在2006年對生物柴油和乙醇的資助高達120億美元。
去年，美國139家乙醇工廠生產的燃料相當于美國汽油消耗量的5%。截至今年7月，僅有39家纖維素乙醇工廠處于試點或示范階段。玉米乙醇的生產成本是每加侖1美元，但是由秸稈、樹葉和稻草制造的纖維素燃料的成本是5到6美元。它需要注入酶，將植物物質轉化為糖，然后發酵成乙醇。
美國密歇根州立大學的瑪利亞斯蒂科林（Mariam Sticklen）通過讓基因工程作物自身產生酶，設法將生產成本降到每加侖2美元。“這種研究現在還為時尚早，”斯蒂科林說，“但是，全世界需要制定不用糧食生產燃料的政策。”（創賽新聞中心canspecsci.com）
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